Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Zdroj: sdetmi.com
Rýchla a zdravá torta, kde namiesto múky použijeme mletý mak. Vyskúšajte!
Čo tak vyskúšať tortu, kde namiesto klasického piškótového cesta vyskúšate cesto z maku? Našim deťom veľmi chutí a krém, či plnku môžete samozrejme meniť podľa vlastných chutí.
Na cesto:
Na krém:
Postup: Oddelíme žĺtka od bielkov, žĺtka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme roztopené, mierne ochladnuté maslo a jogurt, všetko zmiešame, následne pridáme suché igrediencie (mak a prášok do pečiva). Bielka vyšľaháme separátne do tuhého snehu a pomaličky, zľahka primiešavame do cesta. Hmotu vylejeme do tortovej formy a pečieme na 180 st. cca 30-40 minút (záleží od rúry, môžete vyskúšať napríklad špáradlom, či sa cesto ešte lepí). Po ochladnutí cesto rozrežeme naprieč, čím vytvoríme dva pláty.
Krém môžete použiť ľubovoľný, my sme vyskúšali jednoduchý krém zo skaramelizovaného salka (deň vopred sme varili dve hodiny ponorené vo vriacej vode) a masla. Maslo v izbovej teplote rozšľaháme a postupne pridávame skaramelizované salko. Poriadne vyšľaháme a môžeme ísť vrstviť.
Tu už necháme postup na vás, my sme spodný plát cesta natreli džemom a následne polovicou krému. Prikryli druhým plátom a natreli ostatkom krému. Dozdobíme celým makom a ovocím.
Dobrú chuť!
Náš tip: na krém môžeme použiť aj iný, "ľahší" krém, napríklad zmiešame mascarpone, či bánoveckú nátierku smotanovú so smotanou na šľahanie, ocukríme podľa chuti.
Mohlo by vás tiež zaujímať:
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
27.04.2024, 12:36
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁ Mária Sládková
To by bol super výlet s našimi dievčatami
20.04.2024, 08:59
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁ Romana Cígerova
Tešíme sa s rodinou
19.04.2024, 20:30
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁ Golhova Petra
Potesila by me vyhra
15.04.2024, 08:19
Výlet vláčikom motoráčikomJana z TN
Boli sme sa previezť vláčikom včera a bol to celkom fajn výlet. Vláčik nás z Trenčianskej Teplej vyviezol do dedinky Horné Srnie. Celkom pekná dedinka, dá sa tam ísť na zmrzlinu, pizzu a je tam niekoľko reštaurácii. Tie sú ale dosť preplnené cyklistami, keďže sem vedie cyklotrasa od Trenčína, Dubnice a aj z Brumova (CZ). Ešte by som napísala, že nejde o nejakú atrakciu, ale o stále fungujúci pravidelný spoj! Jazdí aj v týždni, cez víkendy, v lete, v zime, na Vianoce, jednoducho stále :-)
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár