Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Medvedí cesnak: Kde ho nájdete v Košiciach a okolí?
Autor: Daniela Š
Zdroj: journeyfree.ai
Legenda hovorí, že prívlastok medvedí dostal cesnak práve preto, že medvede po prebudení zo zimného spánku naberajú novú energiu, práve konzumovaním tohto zeleného pokrmu.
Kedy je ideálny čas na zber?
Ideálny čas na zber medvedieho cesnaku je od marca do začiatku mája, pričom najlepšie je zbierať listy na jar pred kvitnutím rastliny. V teplejších oblastiach Slovenska sa prvé listy objavujú už koncom marca, zatiaľ čo v chladnejších oblastiach môže byť sezóna mierne oneskorená. Najkvalitnejšie listy sú tie mladé, zdravé a nepoškodené, pričom ich chuť a obsah živín sú najintenzívnejšie na začiatku zbernej sezóny.
Na čo si dať pozor?
Pri zbere je dôležité vyhnúť sa chráneným územiam a dávať pozor na možnú zámenu s jedovatými rastlinami, ako je konvalinka voňavá (napravo).
Zdroj: kukkonia.sk
Benefity medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak je bohatý na vitamíny B a C, alicín, flavonoidy, minerály a vlákninu, vďaka čomu má silné antibiotické a antibakteriálne účinky. Podporuje trávenie, prečisťuje črevá a pomáha pri žalúdočných problémoch, ako sú zápcha, plynatosť či chronické hnačky. Jeho konzumácia sa odporúča pri srdcovo-cievnych ochoreniach, vysokom krvnom tlaku a bolestivých kŕčových žilách, pričom zároveň posilňuje imunitu. Medvedí cesnak tiež pomáha pri ochoreniach dýchacích ciest, čistí pľúca, zlepšuje pamäť a prispieva k lepšiemu spánku.
Kde v okolí Košíc viete s istotou cesnak nájsť?
- Kojšov - za dedinov na ľavej strane, smerom na Kojšovú Hoľu, rastie v húfoch, vidieť ho rásť už od cesty
- Nižná Hutka - les južne od Nižnej Hutky (súradnice: 48.652531, 21.37088)
- Trebišov - v historickom mestskom parku
- Folkmarský kopec - zájdite na prechádzku, určite niečo nájdete
- Opátka - v okolí obce
- pre zaneprázdnených je najjednoduchšie zakúpiť si ho na Dominikánskom námestí - trhovisko :)
Recepty z medvedeho cesnaku nájdete tu
Máte aj vy overené tipy, kde ho vieme nájsť v Košickom kraji? Dajte nám vedieť :)
Najnovšie komentáre
09.02.2025, 19:27
30+ tipov na masky na karneval, ktoré si poľahky vyrobíte aj sami domaterezka
Sú fantastické.
09.02.2025, 19:24
30+ tipov na masky na karneval, ktoré si poľahky vyrobíte aj sami domaTerézia Beláková
Na karneval sú výborne.
09.02.2025, 14:15
Detský sen: interiérové ihrisko s kaviarňouBohuslava
Usporiadali sme v detskom sne narodeninovú oslavu pre 9 ročnú slečnu.
Začneme prvým problémom - parkovaním. Nato, že je to veľké ihrisko, zaparkovať v blízkosti je dosť veľký problém. Na takýto typ priestoru by som očakávala minimálne vlastné parkovisko.
Čo sa týka celkovo priestoru - priestor je síce veľký a priestranný ale obsluha je nie veľmi ustretivá. Nehovorím o Tom, že pri príchode bol stôl pre deti pripravený len pre 6 deti( džús a voda na stole) pritom detí bolo nahlásených 11. Ostatok vraj dopĺňajú po príchode ostatných detí. Nerozumiem aký má význam že potom bude chodiť čašníčka pomedzi detí s fľašami a podobne keď to tam môže dať rovno naraz...Výzdoba -5 bodov, majú stálu výzdobu, neriešia koľko rokov má dieťa na oslave a ani v akej farbe by chceli balóny, servítky... A keďže dieťa väčšinou chce vlastnú farbu .. My máme slečnu 9 rokov oslávenkyňu - detské stoličky a tanieriky ako pre 4 ročnú.. nič .. nehovoriac o Tom, že nieje možné uzavrieť priestory..
V Martine chýba naozaj kvalitný priestor pre detské oslavy .. a toto by možno spĺňalo veľa podmienok na oslavy ale prístup a komunikácia nič moc. Nehovorím už vôbec o nemožnosti platby kartou. Platí sa aj záloha 50€ čo je v poriadku, ale je nutné je doniesť v hotovosti do 2 dní.. Nie sú ochotní ani predĺžiť termín ak je niekto mimo MT v danom rozsahu dní...
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár