03. 04. 2025 Richard 18°C Skoro jasno

Kačacie hody v Krčme z Korne

18.10.2023 Autor: MS
Termín: 22.10.2023 Mesto:Vychylovka Zdroj:stránka organizátora

Kacacie hody

Jesenné mesiace sa zvyknú niesť v znamení husaciny a kačacích hodov. Táto tradícia je na Slovensku stará niekoľko desaťročí a pretrváva dodnes.

 

Kysucké múzeum, organizácia v zriaďovateľskej pôsobnosti Žilinského samosprávneho kraja, pozýva v nedeľu 22. októbra 2023 do Múzea kysuckej dediny na Kačacie hody v Krčme z Korne.
Zamestnanci reštaurácie Krčma z Korne pre návštevníkov pripravili rôzne špeciality z kačíc.

  • Konfritované kačacie stehno, dusená červená kapusta, zemiakové lokše
  • Kačacie prsia na šípkovej omáčke, zemiaková kaša, koreňová zelenina na mede
  • Trhané kačacie mäso v zemiakovej lokši s chrumkavou zeleninou
  • Kačacia roláda s figovým chutney a maslovým toustom
  • Kačacia pečeň s chutney a zemiakovou lokšou
  • Plnené zemiakové lokše s makom a lekvárom
  • Domáci slivkový koláč

Tešíme sa na stretnutie v Krčme z Korne.

Napíšte komentár