Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Slovenská pražiareň kávy ocenená zlatom
Autor: Danka, Foto: coffeein.sk
Slovenská pražiareň kávy ocenená zlatom!
Zdroj: coffeein.sk
Coffeein získal prestížne ocenenie. Slovenská pražiareň kávy Coffeein získala v prestížnej medzinárodnej súťaži Great Taste Awards štyri zlaté hviezdy za tri svoje výberové kávy. Dvoma hviezdami bola ovenčená Cuba Sierra Maestra, po jednej hviezde dostali Honduras Jerusalén Geisha a Vietnam Lang Biang. Do aktuálneho ročníka Great Taste Awards bolo prihlásených vyše 16 000 produktov zo 110 krajín a o ich úspechu, respektíve neúspechu, rozhodovalo 500 porotcov. Great Taste Awards je najväčšia a najdôveryhodnejšia súťaž podobného rázu na svete. Získané hviezdy sú ozajstnou pečaťou kvality.
Šírenie kvalitnej kávy na Slovensku
„Pociťujem obrovské zadosťučinenie a odmenu za našu vytrvalú prácu,“ povedal zakladateľ a majiteľ pražiarne COFFEEIN Peter Szabó, ktorý ďalej pokračoval: „Už jedenásť rokov je naším poslaním šíriť kvalitnú kávu na Slovensku. V ľuďoch chceme prebudiť rovnakú vášeň pre výberovú kávu, akú máme aj my. Chceme ukázať celé spektrum rôznorodých chutí a vôní, ktoré výberová káva ukrýva a o ktorých ste možno ani netušili. Toto ocenenie nám dodáva obrovskú dávku novej motivácie.“
Zdroj: coffeein.sk
Pražiareň s najbohatšou ponukou kávy
Coffeein je slovenská pražiareň výberovej kávy, ktorá je na trhu už jedenásť rokov. Milovníkom čierneho zlata neprestajne prináša nové a nové kávy z najlepších regiónov a s rôznymi experimentálnymi formami spracovania. ,,S viacerými farmármi spolupracujeme formou direct trade a neprestajne nadväzujeme nové a nové vzťahy. Dve z troch ocenených káv pochádzajú z takýchto spoluprác. Jednu hviezdu dostala káva od slovenského farmára Mariána Takáča, ktorý pôsobí vo Vietname. Druhá je od Josého Cuellára z Hondurasu, ktorého farmu sme navštívili v januári 2022 a kávu sme si dokonca sami nazbierali,“ prezradil Peter Szabó.
Zdroj: coffeein.sk
Spoločensky zodpovedná pražiareň
Pre celú pražiareň je enormne dôležité, aby dokázali férovo odmeniť tých, ktorí sú na začiatku reťazca. Najdôležitejším článkom v celom kávovom reťazci sú farmári a práve im chce ešte výraznejšie pomáhať. Či už vo forme vyššej výkupnej ceny za kávu alebo rôznymi projektami. Vyššou sumou prispeli napr. na výstavbu spracovateľskej stanice v Ugande a etiópskym farmárom pomohli so zakúpením pracovných nástrojov. Dokonca majú aj projekt adopcie kávovníka, v rámci ktorého si môžete adoptovať kávovník na vybranej farme a priamo tak podporiť farmára.
Budúcnosť je zelená
Peter Szabó berie ocenenie ako dôkaz toho, že jeho pražiareň sa uberá správnym smerom. Nepoľavuje v kvalite a čoraz intenzívnejšie nastupuje aj na zelenú cestu. K originálnym etiketám vyrobeným z recyklovaného kávového papiera pridáva aj ďalšie zelené kroky. Práve toto vníma ako hudbu budúcnosti. Investovali do novej pražičky kávy, ktorá praží teplým vzduchom a počas praženia sama spaľuje splodiny. Emisie CO2 vďaka nej klesnú o 80 percent a o rovnakých 80 percent sa zníži aj spotreba plynu. Veľkým snom tejto pražiarne do budúcnosti sú solárne panely. Chcú, aby spotrebovaná elektrina pochádzala čisto len zo slnečného žiarenia. ,,Káva pražená slnkom. No neznie to skvelo?“ zavtipkoval si Peter Szabó.
Zdroj: coffeein.sk
Inovatívna pražiareň kávy
Coffeein vďaka svojej stratégii a premysleným krokom pomerne rýchlo napreduje. Pražiareň chce Slovensko v dobrom zmysle slova „nakaziť“ kvalitnou kávou. Zákazníkovi chce prípravu kávy okrem toho čo najviac zjednodušiť. Sú presvedčený o tom, že slovenský konzument si zaslúži len to najlepšie. Výberovú kávu chcú priblížiť širšiemu spektru ľudí a práve preto vyvinuli svoje vlastné kávové kapsule do kávovarov Nespresso. Na rozdiel od korporátnych hliníkových kapsúl sú vyrobené z plne kompostovateľných materiálov. Našu krajinu chcú na kávovú mapu zapísať ako miesto, kde sa praží úžasná káva a kde máme inovatívne pražiarne kávy. Určite si z ponuky tejto slovenskej pražiarničky vyberie každý vrátane rodičov, ktorí chcú piť kvalitnú kávu a prispejú tak aj na dobrú vec.
Chcete podporiť slovenskú produkciu kávy? Môžete tak spraviť prostredníctvom nákupu na ich e-shope www.coffeein.sk
Najnovšie komentáre
18.03.2025, 20:52
Rozhľadňa Hrušovská zdrž v ČunoveJanka
Okolie je krásne, ale rozhľadňa je bohužiaľ v dezolátnom stave, je uzavretá. Chýbajúce schody, odvalené zábradlia - veľká škoda. Ale prechádzka je to aj tak pekná.
15.03.2025, 19:48
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam nádherně v m letech 1985-1987 jsem byl v Prešově na vojně u letectva, tak to bylo vlastně přes silnici naproti. Naposledy jsem tam byl v roce 2024 s mojí přítelkyní z Prešova kdy jsme se vlastně poznali, když jsem tam sloužil.
15.03.2025, 19:39
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam krásně, byl jsem v Prešově na vojně u letectva, takž přes silnic naproti. Naposledy jsem tam byl vloni v létě s mojí přítelkyní z vojny z Prešova
01.03.2025, 20:39
Dubnický kaštieľJozef
Letne akcie ako Ileshaziovske hody, najmä po zotmeni tam maju paradnu atmosferu.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár