Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Crinkles - popraskané koláčiky pre malých maškrtníkov
Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
Zdroj: sdetmi.com
Koláčik, ktorý všetkým chutí a deti sa zabavia pri jeho príprave. Je super na Vianoce, ale my si ho robievame počas celého roka.
Ingrediencie:
- 225 g horká čokoláda - min. 70% kakaovej hmoty, my dávame čokoládu na varenie
- 60 g maslo
- 100 g cukor kryštálový, my dávame trstinový
- 2 ks veľké vajcia
- 225 g múka hladká
- 1 vanilkový cukor
- 1 čl prášku do pečiva
- štipka soli
- na obaľovanie: cukor kryštálový, cukor práškový
Postup:
Najskôr si vo vodnom kúpeli roztopíme maslo a čokoládu (pre menej skúsené gazdinky - dva hrnce, jeden väčší, jeden menší, do väčšieho dáte vodu variť, do menšieho nad to vložíte maslo a čokoládu a občas premiešate, dokedy sa roztopí). Dáte mierne vychladiť. Zatiaľ si do penista vymiešate vajíčka s cukrom. Následne do toho vmiešate vychladnutú vlažnú čokoládu, premiešate. Pridáte preosiatu múku, kypriaci prášok a štipku soli. Vznikne vám tuhšie cesto - my miešame vareškou - ktoré dáte chvíľu odstáť.
Následne spravíte guličky cca vo veľkosti orecha, ktoré deti obaľujú najskôr v kryštáľovom cukre, hneď na to v tanieri s práškovým cukrom. Poukladáme na plech cca 5 cm od seba, keďže pri pečení guličky pekne narastú a popraskajú.
Pečieme na papieri na pečenie na 170 st. približne 10 minút. Z vonku budú pekne popraskané a vo vnútri výborné vláčne.
Náš tip - vyskúšajte aj škoricové crinkles! Ingrediencie: 200 g múka hladká, 50 g maslo, 70 g cukor kryštálový, 2 ks veľké vajcia, 1 čl mletej škorice, 1 čl prášku do pečiva a samozrejme na obaľovanie: cukor kryštálový, cukor práškový. Suroviny na cesto zmiešame a necháme chvíľu odležať. Následne už je postup rovnaký ako pri klasických čokoládových crinkles.
Zdroj: sdetmi.com
Dobrú chuť!
Mohlo by vás tiež zaujímať:
- Hrnčekový koláč "lenivej" ženy, ktorý hravo zvládnu aj vaše deti
- Biskupský chlebík s tvarohom a hrozienkami
- Rýchla hrnčeková bublanina
- Vynikajúce čokoroládky
- Rýchly jablkový koláč s posýpkou
- Máte veľa hrušiek? Spravte si s deťmi chutný koláč!
Najnovšie komentáre
18.03.2025, 20:52
Rozhľadňa Hrušovská zdrž v ČunoveJanka
Okolie je krásne, ale rozhľadňa je bohužiaľ v dezolátnom stave, je uzavretá. Chýbajúce schody, odvalené zábradlia - veľká škoda. Ale prechádzka je to aj tak pekná.
15.03.2025, 19:48
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam nádherně v m letech 1985-1987 jsem byl v Prešově na vojně u letectva, tak to bylo vlastně přes silnici naproti. Naposledy jsem tam byl v roce 2024 s mojí přítelkyní z Prešova kdy jsme se vlastně poznali, když jsem tam sloužil.
15.03.2025, 19:39
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam krásně, byl jsem v Prešově na vojně u letectva, takž přes silnic naproti. Naposledy jsem tam byl vloni v létě s mojí přítelkyní z vojny z Prešova
01.03.2025, 20:39
Dubnický kaštieľJozef
Letne akcie ako Ileshaziovske hody, najmä po zotmeni tam maju paradnu atmosferu.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár