Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Dolné Rakúsko na jeseň
Autor: Maria Bodnarova
Zdroj: Mária Bodnárová
Aké je Dolné Rakúsko na jeseň? No, je to nádhera. Dozrieva vinič, všade cítiť babie leto, vôňu hrozna, marhúľ a sliviek... Požičajte si bicykel a vybehnite s deťmi obdivovať prírodu, užite si prechádzky pri Dunaji, dobré jedlo v "Heuriger" alebo zájdite na prehliadku viníc a vínnych pivníc. Pokojne aj s deťmi. :)
Región hrozna a vína
Dolné Rakúsko je najväčším regiónom vína a viníc v celej krajine. V každej z ôsmych špecifických vínnych oblastí dominuje hrozno Veltlínske zelené, historické pivnice z minulých storočí a nekonečné lány viniča. Práve ten má na jeseň dokonalú podobu. Obrovské strapce sladkého hrozna priam lákajú ochutnať celoročnú prácu prírody a skúsených miestnych vinárov. Vinárstva preto špeciálne v tomto období ponúkajú prehliadky po vínnych cestách aj samotných vinárstvach a pivniciach, na ktorých sa môžete dozvedieť všetko o pestovaní hrozna, jeho spracovaní a výrobe vína do finálnej podoby. A samozrejme, na záver vám ho dajú aj ochutnať. :)
Zdroj: Mária Bodnárová
Zdroj: Mária Bodnárová
Turistika bez davov
Ak na dovolenku uprednostňujete pokojné destinácie bez množstva turistov, ste na správnom mieste. Aj keď je v Dolnom Rakúsku sezóna aj na jeseň, ľudia sa nekoncentrujú v davoch na žiadnom mieste. A pritom to tu stále "žije". Ako v celom Rakúsku aj v tom Dolnom nájdete široké možnosti na cyklovýlety popri Dunaji Dunajskou cyklotrasou, v lesoch alebo cez vinohrady, stačí len vziať do ruky cyklistickú mapu a vyraziť. Okrem toto si môžete vychutnať aj pešie vychádzky po turistických chodníkoch (Welterbesteig Wachau, Weitwanderweg Nibelungengau, Weinviertel) či prírodných parkoch. Skvelým tipom na výlet je i plavba loďou po Dunaji, napríklad z Wachau alebo dokonca priamo z Viedne.
Zdroj: Mária Bodnárová
LOISIUM WineWelt v Langenlois
Ak hľadáte niečo, čo zaujme aj deti, jednoznačne odporúčame navštíviť oblasť Kamptal v mestečku Langenlois. Komplex Loisium ponúka úchvatnú prehliadku o tom, ako sa rodí víno. Počas prechádzky komplexom na vás čaká množstvo interaktívnych prvkov a zastávok, prehliadka staručkých pivníc, života remeselníkov a na záver ochutnávka vína. Deti celou cestou sprevádzajú myšky Frida a Fridolin, ktoré budú malí návštevníci musieť napokon zachrániť pomocou logickej hry. Po prehliadke sa určite zájdite najesť do reštaurácie Hotela Lagenlois, kde šéfkuchárka Greta s jedlom doslova čaruje. No a na záver nevynechajte prechádzku vinohradmi. Na vínnej ceste nájdete niekoľko informačných tabúľ o hrozne a tu žijúcich zvieratkách, lavičky s nádhernými vyhliadkami či obrovské sochy dokonale zapadajúce do okolitého prostredia.
Zdroj: Mária Bodnárová
Zdroj: Mária Bodnárová
Dürnstein
Malé mestečko na brehu Dunaja priam dýcha históriou. Ponúka krásne výhľady na okolitú prírodu a je aj jednou zo staníc, odiaľ sa môžete vydať na plavbu loďou. Malá pláž je ako stvorená na piknik, napríklad aj s dokonalým pečivom z miestnej pekárne Bäckerei & Konfiserie Schmidl. Tá je osobitne známa svojimi "Wachauer Laberl" - okrúhlymi žemličkami z ražnej a pšeničnej múky s veľkým písmenom "S" na spodnej strane, ktoré už desaťročia dodávajú hádam do všetkých reštaurácií a pohostinstiev v regióne. Dominantou mestečka je kláštor a hrad, kde bol väznený i kráľ Richard I. Levie srdce.
Zdroj: Mária Bodnárová
Benediktínske opátstvo Göttweig
Osobitne nás zaujal výlet do Göttweig. Kláštor rádu benediktínov nemôžete prehliadnuť, vidieť ho naďaleko a môžete si ho pomýliť s hradom. Od roku 2000 je na zozname kultúrneho svetového dedičstva. Areál opátstva je obrovský. Nádherný park s anglickým trávnikom, marhuľový sad, vinice s voňavým hroznom, vyhliadky do okolia, ohromný vyzdobený chrám, múzeum plné umeleckých diel a reštaurácia s fantastickým jedlom - to všetko máte na tomto jednom mieste ako na dlani. Prehliadky sú v niekoľkých jazykoch a robievajú ich aj osobitne pre deti. Ak potrebujete načerpať silu a energiu, toto je to správne miesto.
Zdroj: Mária Bodnárová
Chutné jedlo
Viete, čo je "Heuriger"? Ide o pohostinstvo (taverničku, viechu) v ktorej lokálni vinári ponúkajú vlastnú domácu produkciu vína a jedla počas sezóny. Funguje len 3 mesiace na jar a 3 mesiace na jeseň, otvára sa až podvečer a musí spĺňať prísne stanovené podmienky. To, či je otvorená, zistíte podľa vystaveného symbolu v podobe špeciálneho venca, alebo na mieste hľadajte tabuľu „aus‘gsteckt“ (otvorené) či zapálené svetlo. Teplú kuchyňu tu zvyčajne nečakajte, menu ponúka rôzne druhy šunky, salámy, syra, nátierok, paštét, domáceho pečiva a zákuskov. A samozrejme dobré domáce vínko a mušty.
Bežné reštaurácie v hoteloch a na frekventovaných turistických miestach bývajú otvorené aj počas obeda a počas jesene majú v ponuke okrem tradičnej rakúskej kuchyne aj množstvo sezónnych špecialít, napríklad z tekvice. Personál je zvyčajne veľmi milý a ochotný a s radosťou vyhovejú aj špeciálnym požiadavkám alergikov či vegánov.
Zdroj: Maria Bodnarova. "Bufet Wachau" vo vinárstve Bio-Weingut Nikolaihof.
Zdroj: Maria Bodnarova. Heiriger vo vinárstve Nastl.
Marhuľový raj
Kráľovstvo marhúľ - aj tak by sme mohli nazvať región Dolného Rakúska. Aj keď najväčšou marhuľovou sezónou je leto, dozrievajú až do jesene. A že sú fantastické dokazujú aj výrobky z nich, ktoré na vás vykúkajú skutočne odvšadiaľ. Hustý marhuľový džús, likér a dokonca víno, schnapps (pálenka), džemy, omáčky, zákusky, buchty, ovocné gule, to všetko stojí za ochutnanie. Odporúčame kupovať ovocie priamo od domácich ako ozajstnú záruku kvality.
Zdroj: Pixabay
Zdroj: Maria Bodnarova
Vedeli ste, že?
- ruže pri viniči majú svoj význam? Okrem dekoračnej funkcie dávajú vinárom vedieť aj to, kedy majú vinič striekať proti škodcom. Keď totiž choroba napadne ruže, s najväčšou pravdepodobnosťou si to odnesie aj vinič.
- vinič sa môže sadiť buď v terasách alebo na kopcoch v smere zo severu na juh? Je to preto, aby mali jednotlivé druhy hrozna dostatočný prísun vlhkosti a slnka pre dokonalý rast a cukornatosť.
- vtáčie búdky vo viniciach sú skôr na okrasu, akoby plnili účel bývania pre vtáčiky? Väčšinou sú totiž osadené zo severnej strany a tú vtáčiky v skutočnosti neobľubujú.
Zdroj: Mária Bodnárová
Viac fotiek Dolného Rakúska nájdete v našej galérii.
Najnovšie komentáre
12.11.2024, 12:58
Mikuláš na Bojnickom zámkumonikaskv
Škoda ,ze neni akcia počas vikendu aj pre navštevníkov z iných okresov.
10.11.2024, 16:38
Rozprávkový les pri kolibe PanorámaEmilia
Na konci rozprávkového lesa sa nachádzajú detské kolotoče. Zaplatili sme si lístok na autodrom aj s malým dieťaťom. K dispozícii bolo iba jedno “zelené auto” pretože ostatné boli v zlom technickom stave. Pri jazde na tomto aute som zistila, že volant nie je možné držať v obidvoch rukách, pretože tam nie je dostatok miesta a jediné ako bolo možné ako tak ovládať volant bolo dlaňou.Volantom sa točilo veľmi ťažko, chvíľami sa aj zasekol, v dôsledku čoho sme s malým dieťaťom v plnej rýchlosti narazili. Ja som si tak spôsobila zranenie na ruke. Po jazde som pani povedala, že ten volant sa veľmi zle ovláda. Pani prevádzkujúca kolotoče však tvrdila, že od nového roka budú mať nové kolotoče. Auto bolo v zlom technickom stave čo potvrdila aj sama pani. V prípade, že si pani vezme peniaze za jazdu, ale poskytne vám k dispozícii poškodené auto by som nabudúce veľmi pouvažovala, či je táto jazda hodná a bezpečná. Po tejto skúsenosti sa kolotočom na tomto mieste určite vyvarujeme. Rozprávkový les bol veľmi krásny, príjemne prostredie aj dobrá reštaurácia.
09.11.2024, 12:51
Mútne jazero Minik
Jazierko je v skutku krásne, pokoj a kľud a však momentálne je tam ťažba dreva, čo znamená že polovica cesty bolo blato na ceste a deti boli zablatené asi všade...
24.10.2024, 07:39
Humor primeraný veku - výber zábavných tričiek pre detiEthan
Tričko s vtipnou potlačou by mohlo byť... Skvelý nápad na darček.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár