Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Vyskúšajte náš univerzálny recept na džem
Autor: Danka, Foto: pixabay.com
Zdroj: pixabay.com
Je tu leto a s ním spojená aj sezóna varenia rôznych ovocných džemov. Ja som naposledy robila višňový džem. Keďže receptov na džemy je nespočetne veľa, prinášame Vám odskúšaný univerzálny recept, ktorý robím už niekoľko rokov:) Ak máte svoj overený recept, podeľte sa s ním do komentu:)
Potrebujeme:
- 1 kg ovocia - v mojom prípade to boli čerešne naposledy
- 1 kg kryštálového cukru
- zaváracie poháre
Postup:
Ovocie si umyjeme, odkôstkujeme a dáme do hrnca. Zasypeme cukrom a ponorným mixérom rozmixujeme. Ja nechávam aj sem tam menšie kúsky ovocia. Za stáleho miešania privedieme do varu. Miešame kým sa cukor celkom nerozpustí. Keď už je cukor rozpustený, znížime teplotu. Potom za stáleho miešania varíme ešte cca 8-10 minút. Takto horúcou zmesou plníme čisté zaváracie poháre, a obrátime ich hore dnom. Necháme vychladnúť.
Rada na záver: Ak chcete urýchliť varenie džemu, keď dosiahnete bod varu, úplne znížte teplotu a na panvicu si dajte 1 naberačku džemu, miešajte kým nemá požadovanú hustotu a potom vlejte do pohárov.
Najnovšie komentáre
14.04.2025, 00:04
Letný tábor SunnyGAMESZuzana
Super tábor a animátori. Deti tam majú veľa aktivít a nenudia sa tam. Dcéra bola aj v inom tábore od iných cestoviek a tam sa jej nepáčilo. CK Slniečko odporúčame.
09.04.2025, 21:58
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁMonika Maligova
Dakujeme za vyborne tipy
05.04.2025, 19:38
Jarná súťaž o 3 rodinné vstupenky do Domu mora vo Viedni - UKONČENÁEva
Teším sa keď vyhram
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár