Nepečený trojuholník z Bebe keksov

Autor: Simona, Foto: sdetmi.com
IMG 20201128 164605135

Zdroj: sdetmi.com

Rýchly, nepečený koláč z bebe keksov, banánov a plnky. Je úžasný, deťom bude určite chutiť!

Čo budeme potrebovať?

  • 2 balíky bebe keksov (ideálne jedny vanilkové, druhé čokoládové, ale my sme zohnali iba vanilkové - biele)
  • 2 banány
  • 500 g tvarohu
  • 250 g mascarpone
  • 1 šľahačková smotana
  • cukor
  • čokoláda na poliate (nemusí byť)

Postup

  1. Koláčik je v princípe veľmi jednoduchý. Na papier na pečenie si rozložíme bebe kekse vedľa seba v počte 3x7 (3 rady po 7) sušienok, ak máte čokoládové aj vanilkové, spravte šachovnicový vzor.
  2. v miske vypracujeme krém, to už je na vás, aký ľúbite, my sme zmiešali hrudkový tvaroh, mascarpone a šľahačku, možete pridať trošku citrónovej šťavy, osladíte podľa chuti
  3. krém rozdelíte na dve časti, prvú rozotriete na rozložené bebe kekse, upozorňujeme, že bebe kekse sa vám začnú rozchádzať, môžete napríklad natierať krém s nožíkom na každý bebe keks individuálne
  4. na krém navrstvíte druhú vrstvu bebe keksov, šachovnicový vzor otočte (biele na hnedé a naopak), my sme mali iba biele kekse, tak sme druhú časť krému "dofarbili" grankom
  5. natreme druhou časťou krému
  6. na stred uložíte dva banány a pomocou papiera na pečenie zdvihnete bočné rady bebe keksov do trojuholníka.
  7. ak vám ostalo ešte trochu krému, potrite aj vonkajšie strany trojuholníka
  8. polejte roztopenou čokoládou (čokoládu sme si najskôr roztopili vo vodnom kúpeli s troškou oleja)
  9. po vychladnutí môžete podávať :)
  10. bebe kekse pekne od krému zmäknú a koláč sa pekne krája.
IMG 20201128 164528763

Zdroj: sdetmi.com

Mohlo by vás tiež zaujímať:

 

Napíšte komentár