21. 11. 2024 Elvíra 5°C Oblačno

Čevapčiči s pečenými zemiakmi

Autor: Danka, Foto: Sdetmi.com

124153508 2684445075202852 1597677931059969042 nVyskúšajte náš ďalší tip na rýchly a chutný obed.

Potrebujeme:

  • 400 g mletého mäsa (bravčové alebo hovädzie, poprípade zmes)
  • 2 strúčiky cesnaku (ja som cesnak nedala, nakoľko náš drobec ho nemá rád v jedle)
  • 1 vajíčko
  • soľ
  • 1 ks nakrájanej cibule na drobno
  • 1/2 lyžičky mletej červenej papriky
  • 1/2 lyžičky majoránky
  • 1/2 lyžičky provensálskeho korenia 
  • 5 väčších zemiakov ako príloha
Postup:
Všetky prísady spolu zmiešame a vytvarujeme šulčeky. Panvicu s olejom rozohrejeme a šulčeky zprudka opečieme. Ja miesto opekania na panvici, dávam šulčeky na plech s papierom na pečenie a pečiem ich cca 15 minút v trúbe. Ako opekáme šulčeky na panvici, ošúpeme si zemiaky, nakrájame ich na kolieska, dáme na plech a pokvapkáme s olivovým olejom. Osolíme ich, môžeme pridať aj bylinky. Dáme piecť do trúby. 

Dobrú chuť!

Napíšte komentár