Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Skráťte si čas pri výrobe slivkového lekváru. Upečte ho v rúre
Autor: Petula , Foto: sdetmi.com
Máte veľa sliviek? Zásobte sa na zimu a pripravte si chutný slivkový lekvár pečený v rúre.
Viete si ho pripraviť vďaka tomu aj popri upratovaniu, vareniu či iným povinnostiam.
Čo budete potrebovať?
- 2kg sliviek vykôstkovaných a pokrájaných na štvrtiny
- 300g kryštálového cukru (ja som použila trstinový)
- Sterilizované poháriky s vekom (ja som ich predtým nechala umyť v umývačke)
- Vysoký plech a rúru
Ako postupovať?
- pokrájané a vykôstkované slivky dáme do veľkej misy, nasypeme cukor a poriadne premiešame
- misu dáme do chladničky odstáť na 24 hod (ja som aj kúsok kratšie nechala)
- na druhý deň si nájdeme vhodný čas, aby sme v čase ukončenia pečenia vedeli lekvár dať do pohárikov teda po cca 3,5 - 4 hodinách
- Rúru si predohrejeme na 220 stupňov
- Zmes sliviek a cukru zmixujeme ponorným mixérom (to je asi najšpinavšia časť) a nalejme do vysokého pekáča
Zdroj: sdetmi.com
- Pečieme pri 220 stupňov, kým nezačne bublať (u mňa po cca pol hodinke) a potom znížime na 150 stupňov a dopečieme kým sa neodparí voda, čo bolo u mňa po cca 3 hodinách
- Lekvár nemiešame, len občas skontrolujeme
Zdroj: sdetmi.com
- Hotový dáme do pripravených pohárikov, poriadne uzavrieme, otočíme viečkom nadol, prikryjeme dekou a necháme úplne vychladnúť
Zdroj: sdetmi.com
- Z uvedeného množstva mi vyšli tri poháriky v objeme asi 3 deci
- Uchovajte v tme a po otvorení skladujte v chladničke a čím skôr spotrebujte
Zdroj: sdetmi.com
Slivkový lekvár môžete použiť pri raňajkách, do jogurtu, na koláče, na palacinky či pirohy a šúľance.
Najnovšie komentáre
12.11.2024, 12:58
Mikuláš na Bojnickom zámkumonikaskv
Škoda ,ze neni akcia počas vikendu aj pre navštevníkov z iných okresov.
10.11.2024, 16:38
Rozprávkový les pri kolibe PanorámaEmilia
Na konci rozprávkového lesa sa nachádzajú detské kolotoče. Zaplatili sme si lístok na autodrom aj s malým dieťaťom. K dispozícii bolo iba jedno “zelené auto” pretože ostatné boli v zlom technickom stave. Pri jazde na tomto aute som zistila, že volant nie je možné držať v obidvoch rukách, pretože tam nie je dostatok miesta a jediné ako bolo možné ako tak ovládať volant bolo dlaňou.Volantom sa točilo veľmi ťažko, chvíľami sa aj zasekol, v dôsledku čoho sme s malým dieťaťom v plnej rýchlosti narazili. Ja som si tak spôsobila zranenie na ruke. Po jazde som pani povedala, že ten volant sa veľmi zle ovláda. Pani prevádzkujúca kolotoče však tvrdila, že od nového roka budú mať nové kolotoče. Auto bolo v zlom technickom stave čo potvrdila aj sama pani. V prípade, že si pani vezme peniaze za jazdu, ale poskytne vám k dispozícii poškodené auto by som nabudúce veľmi pouvažovala, či je táto jazda hodná a bezpečná. Po tejto skúsenosti sa kolotočom na tomto mieste určite vyvarujeme. Rozprávkový les bol veľmi krásny, príjemne prostredie aj dobrá reštaurácia.
09.11.2024, 12:51
Mútne jazero Minik
Jazierko je v skutku krásne, pokoj a kľud a však momentálne je tam ťažba dreva, čo znamená že polovica cesty bolo blato na ceste a deti boli zablatené asi všade...
24.10.2024, 07:39
Humor primeraný veku - výber zábavných tričiek pre detiEthan
Tričko s vtipnou potlačou by mohlo byť... Skvelý nápad na darček.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár