22. 12. 2024 Adela 5°C Dážď so snehom

321 palacinky

Autor: MS, Foto: sdetmi.com

321 palacinky sdetmi.com

Aký už len recept potrebujete na palacinky? Tiež som si myslela, že klasický recept nepotrebuje vylepšenia, až kým som neskúsila tieto palacinky. Odvtedy robíme už iba tie a to z dvojitej dávky, lebo jedna je nám malo :) 

Potrebujeme: 

  • 3 dcl mlieka,
  • 2 dcl vody,
  • 1 dcl oleja /ja dávam menej asi 0,5 dcl/
  • 2 vajcia,
  • 20 dkg hladkej múky /môžete byť aj špaldová/
  • štipka soli

Všetky prísady spolu zmiešame a pečieme na vyhriatej panvici na tenko potretej olejom. Potom olej odložte, už ho vôbec nebudete potrebovať. Palacinky sa nelepia, sú nadýchané a môžete ich robiť na slano, sladko či len posypané cukrom a pokvapkané citrónom. Z jednej porcie vám vyjde cca 10 ks palaciniek.

Vyskúšajte!

 

Napíšte komentár