Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
Upečte si s deťmi tekvicového macka
Autor: Maria Bodnarova, Foto: Haribo
Zdroj: Haribo
Jeseň je tu a s ňou aj pochmúrne a nestále počasie. Chvíľku sa farebné lístie stromov ligoce v slnečných lúčoch, inokedy je zase zmáčané jesenným dažďom. Vás a vašich najbližších určite zahreje horúci nápoj s teplým koláčom. Nechajte sa inspirovať týmto ročným obdobím a pripravte si tekvicový koláč, ktorý si obľúbi celá rodina.
Na koniec októbra pripadá aj Halloween, sviatok, ktorý sa teší obľube predovšetkým v anglicky hovoriacich krajinách. To však neznamená, že nemôžete svoje okolie prekvapiť tematickým pohostením alebo desiatou. Ozdobte svoj tekvicový koláč, napríklad v tvare macka, hadíkmi Haribo Wummis a dodajte jedlu trochu strašidelnosti. Jednoduchý, ale zároveň lahodný recept poteší malých aj veľkých milovníkov sladkého. Špeciálna silikónová forma na pečenie v tvare Zlatého macka alebo inej rozprávkovej bytosti či zvieratka navyše dodá vášmu dezertu tak trochu kúzelný rozmer.
Tekvicový macko
Ingrediencie
Na cesto:
- 2 vajcia
- 100 g trstinového cukru
- 150 g polohrubej múky
- 100 g masla
- 125 g tekvicového pyré
- 1/2 prášku do pečiva
- 1/2 lyžičky škorice
Na polevu:
- 150 g bielej čokolády
- 100 g smotany na šľahanie
Na ozdobu:
- pár kvapiek hnedého gélového potravinárskeho farbiva
- cukríky Haribo Pico Balla
- cukríky Haribo Wummis
Postup
- Vajcia vyšľaháme spolu s cukrom do svetlej krémovej peny. Pridáme rozpustené maslo, múku zmiešanú s práškom do pečiva a škoricou a nakoniec tekvicové pyré.
- Vymiešame hladké cesto, ktoré nalejeme do silikónovej formy v tvare Zlatého macka. Uvedené množstvo cesta stačí na dve formy.
- Dáme na 20 až 25 minút piecť do rúry vyhriatej na 180 °C. Upečených mackov vyklopíme a necháme vychladnúť.
- Medzitým si pripravíme polevu. V hrnci privedieme do varu smotanu, do ktorej nalámeme čokoládu a necháme päť minút stáť. Potom metličkou rozmiešame na hladkú bielu polevu.
- Na tanier si pripravíme dve špajdle, na ktoré položíme upečeného macka. Prelejeme polevou (nesmie byť úplne tekutá), ktorá už mierne stuhla. Do polevy môžeme urobiť pár bodiek hnedou gélovou potravinárskou farbou a tú potom rozmazať, aby mala mramorovaný efekt.
- Polevu ozdobíme podľa fantázie. Mackom urobíme oči z farebných koliesok Haribo Pico Balla, pre strašidelný halloweensky efekt pridáme hadíkov z balenia Haribo Wummis. Kto je šikovný, môže potravinárskou farbou namaľovať pavučiny, pavúky, ústa, skrátka čokoľvek. Do zdobenia zapojte aj deti, nech si svojho macka dozdobia podľa vlastnej predstavivosti a chuti.
Najnovšie komentáre
18.03.2025, 20:52
Rozhľadňa Hrušovská zdrž v ČunoveJanka
Okolie je krásne, ale rozhľadňa je bohužiaľ v dezolátnom stave, je uzavretá. Chýbajúce schody, odvalené zábradlia - veľká škoda. Ale prechádzka je to aj tak pekná.
15.03.2025, 19:48
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam nádherně v m letech 1985-1987 jsem byl v Prešově na vojně u letectva, tak to bylo vlastně přes silnici naproti. Naposledy jsem tam byl v roce 2024 s mojí přítelkyní z Prešova kdy jsme se vlastně poznali, když jsem tam sloužil.
15.03.2025, 19:39
Boli sme, videli sme....Kapušianský hrad s deťmiJosef
Je tam krásně, byl jsem v Prešově na vojně u letectva, takž přes silnic naproti. Naposledy jsem tam byl vloni v létě s mojí přítelkyní z vojny z Prešova
01.03.2025, 20:39
Dubnický kaštieľJozef
Letne akcie ako Ileshaziovske hody, najmä po zotmeni tam maju paradnu atmosferu.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár