05. 11. 2024 Imrich 11°C Jasno

Salaš Krajinka

Autor: MS, Foto: Salaš Krajinka
Adresa:Ružomberok Telefón:+421 918 964 800 E-mail:salaskrajinka@gmail.com www:stránka organizátora
Hodnotenie:

Salaš bol založený pre chov 1000 oviec v roku 1983 a my sme zachovali jeho pôvodný ráz a rokmi osvedčené salašnícke tradície.

Aj Vy môžete byť súčasťou tejto jedinečnej atmosféry starých bačov a pastierov, pretože môžete zblízka vidieť chov oviec, vrátane ich pasenia, dojenia a spracovania ovčieho mlieka tradičným ručným spôsobom. Nepoužívame pasterizáciu ani žiadne konzervačné látky, čo je v dnešnej dobe veľkou vzácnosťou.

Pri idylickom posedení na salaši môžete všetky výrobky ochutnať a zakúpiť si ich. V  reštaurácii Vám ponúkame najlepšie špeciality  vlastnej výroby ako Bryndzová polievkaVyprážaný ovčí syr,Jahňací perkelt...

Reštaurácia je raritne umiestnená v priestoroch maštale tak, že máte možnosť aj počas konzumácie nazrieť do života oviec a jahniat cez veľkú sklenenú stenu.

Ponuka jedálneho lístka je zostavená z tradičných slovenských jedál, v ktorých sa používajú suroviny a produkty vyrobené na salaši tradičným ručným spôsobom: ovčí syr, bryndzu, oštiepok. Mäsité špeciality sú predovšetkým z jahňacieho a baranieho mäsa. Korunou jedál je podávanie vychladenej, sto percentnej lahodnej žinčice.

Oproti reštaurácii, kde ponúkajú len domáce špeciality z vlastných zdrojov, je areál, kde si môžete posedieť na drevených lavičkách či v altánkoch. Sú tu aj pekné drevené preliezačky a hojdačky, ktoré vaše deti isto hneď obsadia. 
Okrem ovečiek žijú na salaši aj iné zvieratká, ktoré si môžete spoznať z blízka. Sú to malé zajačiky, sliepočky, husi, prasiatka či somárik. 

V tunajšej medovníkovej chalúpke predávajú čerstvo napečené dobroty. A ak sa nebojíte, pokojne môžete vliezť ježibabe do pece. 

Všetky výrobky z ovčieho mlieka predávajú aj v miestnej Kolibe, nechýbajú tu ani tradičné suveníry. 

O tom, že na tomto mieste, myslia na deti svedčia, svedčia aj drobnosti ako detské stoličky či prebaľovací pultík. A ešte maličkosť. Toto miesto sa teší veľkej obľube, tak rátajte s tým, že počas víkendov a sviatkov tu bude doslova nával. Ak si chcete naozaj užiť idylku dreveného areálu, odporúčame sem zavítať cez pracovný týždeň, najlepšie doobeda:). 

Zdroj:baby-web.topky.sk

Mapa: N 49° 6′ 39″ E 19° 13′ 50″

Mapa sa nahráva...

Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu

  • Maťa Š. 28.11.2014, 21:30

    Veľmi dobré miesto na oddychovú zastávku,kt.sme už 2.krát využili v rámci našej cesty.Skvelé salašnícke špeciality ako bryndza,ovčí syr,parenica,korbáčiky si môžete zakúpiť v predajničke.Navyše skvelý zážitok,keď okolo vás pri jedení syrových dobrôt pobehujú sliepky,kohút a prasiatka.

  • Natália 27.11.2014, 13:06

    Zastavujeme sa dva až tri krát ročne, keď cestujeme do Tatier na chatu :-) Chutné jedlá. Deti sa vybláznia na hojdačkách a preliezačkách.... :-)

  • adupal 22.11.2014, 22:50

    Krásny salaš a výhľad z reštaurácie na ovečky.

  • Martina 21.11.2014, 17:05

    Pekna prestavka na oddych :) ak mame cestu okolo vzdy sa tu zastavime, zatial sme mali vzdy stastie na volne miesto, na chutne jedlo a prijemny personal a nasej dcerke sa pacili zvieratka, vystava polnohospod.strojov a rozne drevene rezby. A na dalsiu cestu autom odporucam kupit najlepsie pagace v republike, chlieb a sladke kolace :)

  • Daniela Kutkova 20.11.2014, 22:31

    Napriek tomu, ze sa nam nikdy nepodarilo dostat do restauracie, sa tu vzdy zastavime a velmi sa nam tu paci :-)

  • Martina 20.11.2014, 22:21

    My sme pravidelní degustátori :-) ... Milujeme tento salaš... Chutné jedlá, syry, tvaroh, zábava pre deti v okolí salaša, príjemné prostredie, milý a ochotný personál.

  • Jana 20.11.2014, 04:17

    Už takmer pravidelná zástavka na ceste do Tatier pre našu rodinu. Prvý krát sme boli počas zasneženej zimy a prostredie bolo čarovné. V lete zas deti využili detské ihrisko a majú pekné fotky so zvieratkami. Vždy niečo kúpime, tvaroh a koláčiky z neho nám chutili najviac.

  • Aga 25.04.2014, 17:52

    korbáčiky ,syry by sme dlho žili

  • Martina 25.04.2014, 17:12

    krasne prostredie, len sa nam malokedy podari dostat jest do restauracie nakolko je to stale plne...

  • Jakub 24.04.2014, 21:26

    Prostredie prekrásne, výrobky, pekárnička na 1, ale reštaurácia- katastrofa. Rady na WC, čakanie na jedlo nekonečné, na bryndz. haluškách málo bryndze, šup- šup, rýchlo zjesť a ďalší, mali sme pocit, že sa nás chcú rýchlo zbaviť , biznis je biznis. Je to už komercia ako vyšitá, škoda.

RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre

Napíšte komentár