Nenechajte si ujsť podobné podujatia!
Odoberajte naše novinky a sledujte nás na Facebooku
TOP recepty z Bazy Čiernej
Autor: Danka, Foto: sdetmi.com
Práve teraz v období od mája do júna začína kvitnúť Baza Čierna. Aj vy máte radi domáce limonády práve z tohto zázračného kríčka?:) Nielenže má liečivé účinky, ešte vás aj v teple poriadne osvieži a zaženie smäd:) Práve preto vám prinášame pár receptov na prípravu tej najlepšej limonády a sirupu:) Môj drobec nemá rád žiadne sirupy ani džúsy, pije len čistú vodičku ale v lete nepohrdne týmto domácim sirupom:)
Bazová šumivá limonáda
Potrebujeme:
- 5 l nádobu - najlepšie sklenenú (pretože limonáda musí byť na slnku, aby sa vykvasila, aj keď ja používam kameninový hrniec)
- 15 - 20 bazových kvetov
- 2 citróny
- 400 g kryštálového cukru
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Do pohára vložíme 15 bazových kvetov, pridáme nakrájané citróny na kolieska (nezabudnite ich poriadne umyť v teplej vode, nakoľko ich do pohára nakrájame aj so šupkou). Nakoniec pridáme cukor a zalejeme skoro doplna vodou. Poriadne zamiešame, aby sa cukor úplne rozpustil a uzavrieme - ja som navrch dala potravinovú fóliu a zaviazala som to gumičkou. Následne dáme limonádu na okno - aby sa nám limonáda vykvasila. Kvasenie bude trvať 7 - 10 dní. Počas týchto dní, treba každý deň limonádu poriadne premiešať a znova uzavrieť. Po vykvasení je potrebné limonádu precediť cez gázu, a naliať do fľaší a následne skladovať v chladničke :)
Bazový sirup
Potrebujeme:
- 5 l hrniec
- 35 - 45 bazových kvetov
- 2 citróny
- 1.5 - 2 kg kryštálového cukru
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Do hrnca si vložíme kvety bazy a pridáme nakrájané citróny na kolieska (nezabudnite ich poriadne umyť v teplej vode, nakoľko ich do hrnca dáme aj so šupkou). Bazu zalejeme 3 litrami vody ( najlepšie prevarenej a vychladnutej vody). Prikryjeme pokrievkou a necháme 48 hodín stáť. Po 48 hodinách, kvety z bazy vyberieme - ako ich vyberáme z hrnca tak ich poriadne vyžmýkame nad hrncom, takto získaný sirup precedíme cez sitko. Následne ho necháme zovrieť a za stáleho miešania pridávame cukor. Miešame pokým sa cukor nerozpustí a nezískame tak sirupovú konzistenciu. Sirup necháme vychladnúť a potom ho prelejeme do poriadne umytých fliaš. Sirup skladujeme na tmavom a chladnejšom mieste - ja ho mám uložený v špajzke.
Čaj z Bazy Čiernej
Potrebujeme:
- kvety z bazy
Zdroj: sdetmi.com
Postup:
Posledným receptom je sušenie bazy na veľmi zdravý a liečivý čaj. Je to veľmi jednoduché, natrhané kvety necháme usušiť a keď budú kvety bazy už suché, dáme ich do tmavej nádoby alebo papierového vrecka. Keď si budeme chcieť spraviť čaj, jednoducho si 2 lyžičky sušenej bazy zalejeme s vriacou vodou a necháme max.10 minút lúhovať.
Najnovšie komentáre
12.11.2024, 12:58
Mikuláš na Bojnickom zámkumonikaskv
Škoda ,ze neni akcia počas vikendu aj pre navštevníkov z iných okresov.
10.11.2024, 16:38
Rozprávkový les pri kolibe PanorámaEmilia
Na konci rozprávkového lesa sa nachádzajú detské kolotoče. Zaplatili sme si lístok na autodrom aj s malým dieťaťom. K dispozícii bolo iba jedno “zelené auto” pretože ostatné boli v zlom technickom stave. Pri jazde na tomto aute som zistila, že volant nie je možné držať v obidvoch rukách, pretože tam nie je dostatok miesta a jediné ako bolo možné ako tak ovládať volant bolo dlaňou.Volantom sa točilo veľmi ťažko, chvíľami sa aj zasekol, v dôsledku čoho sme s malým dieťaťom v plnej rýchlosti narazili. Ja som si tak spôsobila zranenie na ruke. Po jazde som pani povedala, že ten volant sa veľmi zle ovláda. Pani prevádzkujúca kolotoče však tvrdila, že od nového roka budú mať nové kolotoče. Auto bolo v zlom technickom stave čo potvrdila aj sama pani. V prípade, že si pani vezme peniaze za jazdu, ale poskytne vám k dispozícii poškodené auto by som nabudúce veľmi pouvažovala, či je táto jazda hodná a bezpečná. Po tejto skúsenosti sa kolotočom na tomto mieste určite vyvarujeme. Rozprávkový les bol veľmi krásny, príjemne prostredie aj dobrá reštaurácia.
09.11.2024, 12:51
Mútne jazero Minik
Jazierko je v skutku krásne, pokoj a kľud a však momentálne je tam ťažba dreva, čo znamená že polovica cesty bolo blato na ceste a deti boli zablatené asi všade...
24.10.2024, 07:39
Humor primeraný veku - výber zábavných tričiek pre detiEthan
Tričko s vtipnou potlačou by mohlo byť... Skvelý nápad na darček.
Komentáre Napíšte užívateľskú recenziu
Táto stránka ešte nebola komentovaná.
RSS kanál pre komentáre na tejto stránke | RSS kanál pre všetky komentáre
Napíšte komentár