23. 12. 2024 Nadežda 3°C Dážď so snehom

Varíme pre našich drobcov - Menu č. 17

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com

appetizer board color 326268

Tiež vás už nebaví každý deň vymýšľať a hľadať nové recepty, len aby váš drobec nejedol za každým to isté? Chcete navariť dobre a rýchlo? Práve preto som pre Vás pripravila ďalší článok tipu: Varíme pre našich drobcov.

Verím, že sa vám recepty budú páčiť a že vám tým uľahčím a ušetrím čas, ktorý môžete tak venovať svojej rodine:) Mamičky, ktoré nerady varíte a bojíte sa, že to nezvládnete. Nebojte sa! Recepty sú vyberané tak, že ich zvládne hocikto. Však ani ja nie som kuchárka z hotela:D Pri každom recepte je uvedený presný postup s fotkami:). Keďže vonku nám už krásne svieti slniečko, pripravila som si pre vás naozaj rýchle recepty:) 

Tak milé mamičky pripravte sa! 17 tip na Menu č. 17 je TU!


1. Polievka: Mrkvovo - zemiaková s medvedím cesnakom


Suro
viny:

  • 1 vrecko medvehieho cesnaku - môžete použiť aj čerstvý - podľa toho aký máte doma:)
  • kúsok masla
  • 2 väčšie mrkvy nakrájané na kolieska
  • 2 väčšie zemiaky nakrájané na kocky
  • soľ, celé čierne korenie

32202754 10216137927310360 7048228026374422528 n kopiaPostup:
1. Dáme si variť zeleninu, osolíme pridáme celé čierne korenie.
32207698 10216137925630318 2602059542044868608 n kopia2. Keď bude zelenina už mäkká, odstavíme a pridáme maslo.
32169715 10216137925710320 1203271565131644928 n3. Nakoniec pridáme nakrájaný medvedí cesnak a poprípade dochutíme.
32186768 10216140180686693 8506076193064222720 n


2. Prírodné kuracie rezne s pečenými zemiakmi a s čerstvým šalátom


Suroviny:

  • kuracie rezne

  • cca 6 väčších zemiakov
  • polovičku cukety
  • kučeravý šalát, paradajky, papriku, uhorku - podľa toho akú zeleninu máte doma
  • olivový olej
  • šťava z citróna
  • kurkuma, soľ, kari korenie, korenie na pečené zemiaky

32105333 10216137927190357 4914013469382017024 nPostup: 
1. Zemiaky si nakrájame na štvrťky a dáme ich na plech. Okoreníme - pridáme korenie na zemiaky, poprípade stačí ich iba osoliť a dať mletú rascu. Dáme piecť do rúry, pokiaľ nebudú skoro upečené.
32212764 10216137926590342 1218390253740490752 n2. Kuracie rezne si nakrájame na plátky a trochu poklepeme s tĺčikom na mäso.
32082008 10216137926790347 9040386604476137472 n3. Zemiaky vyberieme z rúry, uložíme na ne kuracie rezne a okoreníme ich - pridáme kurkumu, kari korenie soľ. Dáme znovu do rúry.
32089768 10216137926710345 5291570798694236160 n4. Keď už budú rezne skoro upečené, navrch poukladáme cuketu - ktorú osolíme a môžme pridať aj bazalku. Znovu dáme do rúry, pokiaľ rezne nebudú upečené.
32116471 10216137927270359 6324461818647412736 n5. Šalát si umyjeme, nakrájame ako aj ostatnú zeleninu nakrájame na kocky. 
32116578 10216137926430338 7010043018333913088 n6. Pridáme trochu olivového oleja a šťavu z citróna, pridáme trochu soli. A celé premiešame.
32105330 10216137926510340 5725580898972205056 n32130726 10216137925790322 2764947508185530368 n


3. Detské piškóty


Suroviny:

  • 2 vajcia
  • 90 g polohrubej múky alebo celozrnnej múky
  • 1 lyžica horúcej vody 
  • 50 g kryšt. cukru

32252812 10216140180926699 6368686169181388800 nPostup:
1. Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou.
32089769 10216140180726694 8461506192152199168 n

2. Pridáme múku a znova vymiešame.
32235403 10216140180286683 8792303263325093888 n3. Vyšľaháme si sneh z bielkov a zľahka pridáme do cesta.
32186536 10216140181286708 8201977300028227584 n4. Na plech dáme papier na pečenie a lyžicou robíme kôpky na plech. 
32154404 10216140180086678 2838526130531598336 n5. Dáme piecť do mierne vyhriatej rúry cca 20 minút, pokiaľ piškótiky nebudú zlatohnedé.
32073608 10216140179926674 5370769892553261056 n

DOBRÚ CHUŤ!!!


Viac receptov nájdete TU.

 

Napíšte komentár