22. 11. 2024 Cecília

Varíme pre našich drobcov - Menu č. 9

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com, pexels.com

pexels photo 618491

Tiež vás už nebaví každý deň vymýšľať a hľadať nové recepty, len aby váš drobec nejedol za každým to isté? Chcete navariť dobre a rýchlo? Práve preto som pre Vás pripravila ďalší článok tipu: Varíme pre našich drobcov.

Verím, že sa vám recepty budú páčiť a že vám tým uľahčím a ušetrím čas, ktorý môžete tak venovať svojej rodine:) Mamičky, ktoré nerady varíte a bojíte sa, že to nezvládnete. Nebojte sa! Recepty sú vyberané tak, že ich zvládne hocikto. Však ani ja nie som kuchárka z hotela:D Pri každom recepte je uvedený presný postup s fotkami:).

Tak milé mamičky pripravte sa! 9 tip na Menu č. 9 je TU!

1. Polievka: Zemiaková na kyslo

táto polievka má tú výhodu, že je fakt veľmi rýchlo hotová:) 

Suro
viny:

  • 2 - 3 váčšie zemiaky nakrájané na kocky
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 1 kyslú smotanu
  • soľ, celé čierne korenie

28946049 10215693712965279 1076836052 oPostup:
1. 
 Dáme si variť zemiaky, ktoré osolíme a pridáme čierne celé korenie.
28946530 10215693712805275 1709496515 o2.
Keď budú zemiaky skoro uvarené, pridáme kyslú smotanu zmiešanú s 2 lyžicami hladkej múky. A necháme zovrieť a odstavíme.
28944636 10215693712925278 102114847 o28942216 10215693712765274 1008712282 o3.
Dochutíme a rozmixujeme. Navrch môžeme pridať nakrájaný kôpor.
28944812 10215695155561343 1405769418 o


2. Losos s grilovanou cuketou a špenátovou omáčkou


- taktiež jeden z receptov, ktorý je rýchlo hotový:)

Suroviny: 

  • filé z lososa
  • 1 cuketa nakrájaná na pásiky
  • balenie  špenátu (buď čerstvého alebo mrazeného)
  • 1 strúčik cesnaku
  • 2 lyžice masla
  • 1 smotana na šľahanie
  • soľ, bazalka, olivový olej, rozamrín

28938303 10215685339075937 1380153397 o
Postup: 
1. Lososa dáme na 1/2 plechu, a posypeme ho rozmarínom., môžeme ho pokvapkať aj citrónovou šťavou.
28942158 10215685390517223 548916281 o2. Na druhú polovicu uložíme cuketu a pokvapkáme ju olivovým olejom a bazalkou.
28945543 10215685330995735 2046895104 o3. Dáme do trúby a zapneme grill pri 200 stupňoch, pokiaľ cuketa nebude mäkká. Cca 15 - 20 minút.
4. Nakrájame si špenát a dáme ho do hrnca v ktorom sme si roztopili maslo. 
28939264 10215685333235791 1595370962 o5. Pridáme aj nakrájaný cesnak. Necháme chvíľku podusiť.
6. Pridáme smotanu na šľahanie a soľ. Necháme prevrieť a odstavíme. )
28822382 10215622618947973 192314855 o7. Nakoniec rozmixujeme a poprípade dosolíme.
8. Môžete pridať na tanier aj čerstvý šalát  ako prílohu, ale nemusíte:) 
28938872 10215685333515798 1796533388 o


3. Sypaný jablkový koláč


- tak toto je jeden z receptov, ktorý zvládne úplne každý:) Najlepšie na ňom je to, že nemusíte vôbec použiť mixér a teda netreba miesiť cesto:)

Suroviny:

  • 1 šálku detskej krupice
  • 1 šálku hladkej múky
  • 1 šálku práškového cukru
  • 1 KPDP
  • 1 kg strúhaných jabĺk
  • 1 vanilkový cukor
  • Maslo alebo margarín na vrch koláča (100-150 g)
  • papier na pečenie

28943833 10215685334635826 2039357084 o
Postup: 
1. 
Vo väčšej miske zmiešame všetky sypké ingrediencie (múku, krupicu, cukor, prášok do pečiva). Strúhané jablká zmiešame so škoricou a vanilkovým cukrom. Pripravíme si plech - použijeme papier na pečenie a na dno navrstvíme časť suchej zmesi – nie príliš hrubú vrstvu, ale zároveň dosť hrubá na to, aby cez ňu nebolo vidno dno plechu.
28942185 10215685387597150 1955151949 o28942337 10215685337355894 1936268271 o
28943482 10215685393677302 222397781 o 12. Na suchú zmes navrstvíme strúhané jablká – jablká nežmýkame. Na jablká opäť navrstvíme suchú zmes a opäť jablká. Nakoniec zasypeme zvyškom sypkej zmesi a na vrch koláča nastrúhame maslo alebo margarín - maslo musí byť nastrúhané po celom koláči aj na krajoch.
28928363 10215685369316693 2068676893 o28942437 10215685340795980 1101681821 o28928363 10215685369316693 2068676893 o28941980 10215685368676677 227012118 o3. Dáme piecť na 200 stupňov, cca 40 minút.
28944574 10215685372676777 501420308 o

Prajem Vám DOBRÚ CHUŤ!

Ďalšie tipy na recepty nájdete TU.

 

Napíšte komentár