23. 12. 2024 Nadežda 3°C Dážď so snehom

Varíme pre našich drobcov - Menu č. 7

Autor: Danka, Foto: sdetmi.com, pexels.com

pexels photo 187083

Tiež vás už nebaví každý deň vymýšľať a hľadať nové recepty, len aby váš drobec nejedol za každým to isté? Chcete navariť dobre a rýchlo? Práve preto som pre Vás pripravila ďalší článok tipu: Varíme pre našich drobcov.

Verím, že sa vám recepty budú páčiť a že vám tým uľahčím a ušetrím čas, ktorý môžete tak venovať svojej rodine:) Mamičky, ktoré nerady varíte a bojíte sa, že to nezvládnete. Nebojte sa! Recepty sú vyberané tak, že ich zvládne hocikto. Však ani ja nie som kuchárka z hotela:D Pri každom recepte je uvedený presný postup s fotkami:).

Tak milé mamičky pripravte sa! 7 tip na Menu č. 7 je TU!

1. Polievka: Cuketová so zemiakmi

táto polievka má tú výhodu, že je fakt veľmi rýchlo hotová:) 

Suro
viny:

  • 1 nakrájaná cuketa
  • dva väčšie zemiaky
  • kúsok masla
  • soľ, sušená bazalka

28643392 10215570779412017 1901582745 o

Postup: 
1.
 Do hrnca si dáme roztopiť maslo.
28312941 10215497990192332 4314886 o2.
Pridáme nakrájanú cuketu aj so zemiakmi.  Chvíľku podusíme.
28580822 10215570779132010 1612332979 o3. Zalejeme vodou, osolíme, pridáme bazalku a necháme variť, kým zemiaky nebudú mäkké.
28584607 10215570779452018 835125282 o4. Nakoniec rozmixujeme, poprípade dochutíme.
28640709 10215570779172011 957413487 o


 

2. Pečené kuracie stehná s mrkvovými hranolčekmi


- taktiež jeden z receptov, ktorý je rýchlo hotový:)

Suroviny: 

  • kuracie stehná, poprípade celé kura:) - podľa toho aká mäso máte doma
  • 6 väčších mrkiev, nakrájaných na hranolčeky
  • rozmarín, soľ, červenú papriku
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice bieleho jogurtu alebo kyslej smotany - ja som použila kyslú smotanu

28693608 10215568547316216 37361747 o

Postup:
1. Kuracie stehná si nasolíme a uložime na plech.
28584115 10215568547716226 1431447256 o2. Pripravíme si dresing - zmiešame 2 lyžice kyslej smotany (bieleho jogurtu), za lyžičku rozmarínu, pridáme pretlačený cesnak, soľ, pol lyžičky červenej papriky.
28584549 10215568547596223 1340476109 o3. Dresing pridáme do misky s najkrájanou mrkvou a dobre zamiešame. Zároveň uložíme na plech vedľa kuracieho mäsa.
28640772 10215568548116236 1228254628 o4. Dáme piecť, na 190 stupňov asi 40 minút, pokiaľ nebude mrkva mäkká a taktiež mäso upečené.
28695020 10215568547756227 643802252 o


3. Fit Míša rezy bez múky


- tak toto je jeden z receptov na rezy, ktorý je vážne veľmi rýchlo hotový, chutný a zvládne ho naozaj každý:)

Suroviny:

  • 5 vajec
  • 100 g  kr. cukru
  • 40 g pravého kakaa

Krém:

  • 1 vanička jemného tvarohu
  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 3 lyžice medu (alebo podľa chuti)

28585014 10215568548156237 152444182 o

Postup:
1.
Bielky a žĺtky oddelíme. Z bielkov so štipkou soli si ušľaháme tuhý sneh.
28340552 10215507303705164 938179121 o

2.
 Žĺtky vyšľaháme s cukrom do svetlej peny.
28580514 10215568548196238 1228321440 o3. Do žĺtkovej zmesi vmiešame kakao.
28584306 10215568547796228 1577154115 o4. Nakoniec zľahka pridáme sneh - opatrne vmiešame .
28579958 10215568547476220 1641211520 o5. Cesto rozotrieme na pripravený plech, ktorý sme vyložili papierom na pečenie a pečieme cca 8 minút pri 190 stupňoch, aby sa cesto spevnilo.
28641293 10215568547516221 1631011209 oCesto vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.

6. Tvaroh vyšľaháme so smotanou a medom dohladka.
28641335 10215568548236239 464771594 o 7. Korpus rozpolíme, jednu polovicu potrieme krémom, druhou ho priklopíme a necháme vychladnúť. 
28642430 10215568547636224 1833683221 o28642417 10215568548036234 1906213778 o
DOBRÚ CHUŤ!

Ďalšie tipy na recepty nájdete TU.

Napíšte komentár